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御品米的品質深受日本跨國企業 Galaxy Holdings的肯定!
GH公司母公司中國、美國、日本都有成立公司。除了著名的銀河飯店,也經營各國頂級食材的進出口如海產、白米、水果,是一間多角化經營的跨國公司。
代表取締役社長淺田和昌是第二代的經營者,本次率領公司高階主管群來台的重要目的,除了台灣的水果鳳梨外,鎖定的就是台灣頂級的在地白米。
淺田社長在日本白米的生意規模很大,對米的好壞判斷很精準。在試吃了「池上御品米」後表示:水準已經與日本當地最高等級的北海道白米不相上下,池上米沒有粒粒分明的顆粒感比較有黏性,但在Q度與香氣上表現更是卓越。
白米的好吃與否與一年收成幾次有關,一收的一定比二收的好吃,因為土壤有充分的休息。一年二收的「御品米」能夠與ㄧ收的北海道米不相上下,靠得除了是池上得天獨厚的地理環境與水質外,當然也跟種植者的用心有很大的關係。
「池上御品米」的推手小顏農夫得知此消息也感到特別欣慰!
GH淺田社長對於把「御品米」推廣到日本與中國樂觀看待,同時也肯定台灣麥森對於台灣在地好米的用心與認真!有意將日本北海道最高等級的「夢美人」與「七星」兩種白米交付給我們在台總代理。
我們將堅持對於品質的要求,把對的事情做好。也歡迎你們來吃吃看已經獲得國際肯定的自家好米~池上御品米!

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